Salsa Kosh La Blanca
Una salsa blanca y cremosa convertida en la premium más vendida de HEB.
- Colaboración
- Seis años, 2019 a 2025
- Punto de venta
- HEB, y de ahí a nivel nacional
- Portafolio
- La Blanca, La Habanera y La Callejera
El reto
Una salsa cremosa y blanca en una categoría que no la esperaba.
- Estrategia de Marca
- Mercadotecnia & Activación
- Comunicación & Narrativa
- Diseño Gráfico & Publicitario
- Contenido & Redes Sociales
- Relaciones Públicas & Partnerships
Contexto
Familia de salsas mexicanas de Monterrey. En 2019 el reto era introducir una salsa cremosa y blanca como propuesta artesanal y premium, con una preocupación extra por la frecuencia de consumo.
Diferenciar un producto atípico
Cremosa y blanca, podía leerse como más calórica o de consumo ocasional.
Elevar la percepción de calidad
Sin recurrir a etiquetas como light ni sacrificar el carácter artesanal del producto.
Construir una propuesta relevante
Para quien busca mayor balance, sin perder de vista sabor y versatilidad.
La solución
Cambiar la percepción del producto sin cambiar su naturaleza.
Comunicación, identidad visual, influencia y distribución para una posición artesanal, premium y vinculada a un consumo más balanceado.
Resultados
Hoy es la salsa premium más vendida en HEB a nivel nacional.
Conforme creció Salsa Kosh, acompañamos el lanzamiento de La Habanera y La Callejera: cada producto con una propuesta y esencia propia, siempre coherente con la marca.
Cadenas donde hoy se vende Salsa Kosh: puntos de venta a los que llegó la marca durante la colaboración.
- 01Percepción premium.
Las características atípicas del producto se volvieron parte de su diferenciación.
- 02Más momentos de consumo.
La salsa entró en platillos y estilos de alimentación más balanceados.
- 03Nuevos mercados.
De HEB a City Market, Alsuper, La Comer y Soriana; hoy también en Estados Unidos con Central Market.
- 04Crecimiento comercial.
Rotación en aumento constante desde el primer año, por encima de lo esperado.
- 05Un portafolio que creció.
La Habanera y La Callejera, también disponibles a nivel nacional.
